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中西烹饪酒店管理高中班

教育 发布时间:2019-06-12 浏览:46次

  2019-06-22笔试时间笔试时间:2019年6月22日09:00-12:00(具体时间详见准考证)A类为公共行业类:笔试科目为《职业能力倾向测验》和《公共基础知识》;B类为卫生医务类:笔试科目为《职业能力倾向测验》和《医学基础知识》。

  本文仅供参考。

中西烹饪酒店管理高中班

全实训内容1、各式软面包,如:色拉面包、菠萝包、墨西哥包、肉松卷等一次发酵面包;2、各式欧包,如:法包、法棍、乡村面包、杂粮包等健康无添加面包;3、各式丹麦包,如星巴克精品咖啡伴侣丹麦羊角、梦罗等开酥面团系列;4、各式蛋糕:清蛋糕、油蛋糕、慕斯蛋糕,代表作有提拉米苏、芝士蛋糕、黑森林等等;5、各式生日蛋糕裱花:十二生肖、卡通人物、芭比公主、小汽车等等奶油立体造型;6、翻糖蛋糕,如棒棒糖蛋糕、各式花卉、人物、动物、日常用具、景物等翻糖造型,适用于蛋糕店、生日宴会、婚庆、烘焙房个性定制产品,也能适用于甜品店杯子蛋糕、圣诞节情人节等各种节令礼品;7、韩式裱花:运用黄油打发,调色,手工制作各种高档韩式奶油裱花蛋糕8、各式咖啡饮品:从选材、设备开始学习各种咖啡饮品手工制作9、原材料选购、设备采购以及成本核算等必备知识教学模式:1、该专业实行小班教学,每班设定28人,重点培养学生的动手操作能力;2、授课模式全部采用多媒体教学、大师示范教学;3、实训教师对学员操作采取零距离巡视指导;4、本专业定期举办各种类型的技能大赛;5、学员实训采取定时、定量、定流程、定标准模式,全面提升学生的动手能力;6、实践课程全部由名厨、大师、酒店行政总厨、厨师长执教。

就业状况:1、学生毕业经过考核合格后,推荐到星级宾馆、酒店就业;可胜任星级宾馆、知名酒楼等后厨相关餐饮工作岗位,优秀毕业生工资待遇3000元以上;2、通过上海独天德厚的就业资源,免费、负责任的为学员提供100%的就业机会;3、学生就业后,学校将实行跟踪服务为学生创造更多优越的就业条件。

招生对象:凡应、往届初中学历以上毕业生,综合素质高,对烹饪行业有追求和浓厚兴趣的学生,经面试合格后均可报名。 招生人数:每班限招28人学习费用:第一学年35000元,第二学年21600元;一次付费55000元。

  校友会中国大学排名是目前中国最具影响力、权威性和公信力的大学排行榜之一,是与国家双一流建设方案及遴选标准、教育部学科评估指标体系吻合度最高的第三方大学评价领先品牌。2019年3月,由艾瑞深中国校友会网编著的《2019中国大学评价研究报告高考志愿填报指南(校友会版)》由科学出版社正式出版发行,报告全面收录2019年中国本科高校的综合实力排名、本科专业排名、各省市区大学及专业排名等系列排名,旨在为2019年全国高考考生填报志愿提供权威指南。最新高考资讯、高考政策、考前准备、高考预测、志愿填报、录取分数线等  高考时间线的全部重要节点  尽在高考网微信公众号  中国哪些财经类大学的世界大学排名最高、国际影响力最大?哪些财经类大学跻身2018-2019年世界十大权威大学排名1000强和2000强?  2019年5月22日,艾瑞深中国校友会网()首次公布《校友会2019世界大学排名分析报告》,报告依据2018-2019年英国QS、英国THE、美国USNews、美国Scimago、西班牙CSIC、荷兰CWTS、沙特CWUR、中国NTU、中国SJTU和中国WHU等全球公认的世界十大权威大学排名评价结果,最新发布校友会2019世界十大权威大学排名(中国财经类大学)等排名。报告显示,在2018-2019年世界十大权威大学排名中,中国共有891所高校上榜;全国2所财经类大学跻身世界1000强,14所高校跻身世界2000强。

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